昨天又看到超市有shitake 香菇了! 雖然一點也不平(€2.x-差不多三十港幣啊!) 不過實在太誘人了! 還是買回家備用

 今天睡得很晚, 沒有吃早餐, 中午時餓得快暈了, 於是將香菇拿出來, 快快炒一個意大利粉

很快又好吃的東西, 永遠是一個人時要祭五臟廟的最好東西!

食譜:

材料:

1. 意粉
2. 火腿 (切絲)
3. 洋蔥
4. 香菇 (切片)
5. 日式醬油
6. 味淋
7. 蕃茜 

做法:

1. 先把意粉按包裝上指示水煮; 煮熟後隔水過冷河備用
2. 平底鑊上加少許油, 煎香火腿, 洋蔥 及香菇 (按次序一次一次的落)
3. 加入意粉略炒, 加入醬油和味淋, 再炒一會
4. 最後加點蕃茜, 上碟! Smakelijk! (意思是: 食飯!)